近年来，因燃气泄漏发生的爆炸事件越发频密，这些事故既产生了恶劣的影响、也给人们留下了深刻的教训，同时也引起了社会各届对燃气安全的
高度重视。
燃气安全不仅事关市民的幸福，也直接影响了社会的稳定。近期以来，各地区加大了燃气安全隐患排查力度，以期将各种安全隐患杜绝在萌芽状
态。
9月1日起，最新修改的《中华人民共和国安全生产法》正式施行，其中对餐饮行业安装可燃气体报警装置进行了强制性规定。
新规规定，餐饮行业的生产经营单位必须安装防止燃气泄漏的可燃气体报警装置，不按规定安装的，触犯法律，最高可以处以二十万元罚款。
图片来源：中国人大网
新《安全生产法》第三十六条明确规定：“餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体报警装置，并保障其正常使用。”
并对包括餐饮等行业生产经营单位使用燃气未安装可燃气体报警装置等九大行为明确了处罚标准：
责令限期改正，处五万元以下的罚款；逾期未改正的，处五万元以上二十万元以下的罚款，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处一万元
以上二万元以下的罚款；情节严重的，责令停产停业整顿；构成犯罪的，依照刑法有关规定追究刑事责任。
这也意味着，自今年9月1日起，餐饮行业等使用燃气的生产经营单位，将要陆续安装燃气报警器。政府相关部门今后将会从监管层面加大引导乃至
强制安装燃气报警器的力度。
图片来源：中华人民共和国应急管理部
燃气爆炸，究竟有多可怕？
7月18日清晨5时，山东烟台高新区马山街道中海国际社区一快餐店发生液化气爆燃，爆炸令现场5人受伤。
有附近居住的网友在微博上发文称，“早上五点被一声巨响震醒，还以为是地震了，下去一看小区外面的店铺爆炸了”。
评论区的网友留言称，她妈妈也以为是地震，“家里楼都晃动了几下，床震了十多秒”。
也有网友称，“我以为是打雷，还想着这个雷声怎么这么大，我们家是最里面的楼，也感觉到玻璃都在震，太可怕了。”
据事发地点附近一家店铺的工作人员透露，发生爆炸的时间是早上四点五十左右，“挺严重的，两个档口都没了。”
去年10月，湖南省汨罗市新市镇一餐馆发生燃气爆炸，致34人受伤，1人重伤。
现场监控显示，在餐馆前台附近，一股白烟突然冲了过来，几秒之内将前台的地面和半空淹没，一个黑衣人和一个女的吓得转身就跑。
现场中有去查看情况的人员，可是突然，餐馆里突然传出巨大的爆炸声，霎时间浓烟滚滚，火光冲天。
顿时，餐馆内食客四散奔逃，有人全身着火逃生……
2020年9月11日，广东珠海斗门区白藤头一酒店附近发生煤气爆炸事件，造成周边商铺及居民楼不同程度受损，3名市民受伤。
2019年10月13日，江苏无锡锡山区鹅湖双乐小吃店发生一起液化气爆炸事故。事故共造成9人死亡，10人受伤。
2020年7月7日，淮南市学院南路一烧烤店发生爆炸，导致二层小楼坍塌。
现场视频可见，爆炸的一瞬间，该小楼火光冲天，爆炸产生的冲击波，立即将整栋楼震碎，餐厅大门也被炸飞到对面马路。
诸如此类的案例报道，多不胜数。
针对餐饮业燃气使用存在的安全隐患，以及安全生产相关的报警设备使用不规范等问题，新《安全生产法》还规定：
“生产经营单位不得关闭、破坏直接关系生产安全的监控、报警、防护、救生设备、设施，或者篡改、隐瞒、销毁其相关数据、信息。”
餐饮业作为重点公共行业，最大程度地保障经营场所安全是重中之重。国家为此而修改相关法律规定，对此重视程度可见一斑。
而近日，记者在探访餐饮企业安装及使用情况时，多数店主表示，为了安全起见，会安装该装置，还有一些老字号餐饮店已带头安装。
图片来源：极目新闻
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